Lunch & Diner
Onze keuken is open voor Lunch vanaf 11:00 tot 16:30
Onze keuken is open voor Diner vanaf 17:00 tot 22:30Om mee te beginnen
Gehele dag te bestellen
- 8Focaccia fingersRoomboter, tapenade, olijfolie
- 18Pata Negra (80gr)Gerookte amandelen, picos de pan
- 4Oesters van de OesterijFrambozenazijn, sjalot, citroen, Tabasco
- 5Oesters RockefellerSpinazie, hollandaisesaus, Pernod
Brioche
Te bestellen tijdens Lunch tot 16:30
- 14Eggs RockefellerGepocheerde eieren, spinazie, Pernod, hollandaisesausVegetarian
- 17Eggs RoyaleGepocheerde eieren, spinazie, zalm, hollandaisesaus
- 17CanibaleSteak tartaar, pickles, eierdooier
- 14MakreelGerookte makreel, spekbokking, mayo, pickles
- 13AvocadoGuacamole, rucola, salsa, gepocheerd eitjeVegetarian
Soepen
Gehele dag te bestellen
- 15UiensoepRundvlees, focaccia,
- 13PompoensoepRode curry, arancini balletje, seroenen, lavasolieVegetarian
Salades
Te bestellen tijdens Lunch tot 16:30
- 15Gerookte EendWitlof, little gem, sinaasappel, waterkerscreme
- 13BurrataLittle gem, knolselderij, dry aged biet, bramen
- 16VisDiverse vissoorten, little gem, limoenmayo, crouton
Broodjes
Te bestellen tijdens Lunch tot 16:30
- 15CarpaccioTruffelmayo, parmezaan, kappertjes, pijnboompitten
- 14Kaas aan de MaasDiverse soorten kaas, vijg, appelstroop, tomaatjes
- 14Pita KipKip kerrie, kerriemayo, pickles
- 15Pita zalmWarmgerookte zalmbuik, limoenmayo, pickles
- 14BeenhamWarme beenham, honingmosterd saus, uitjes
Warme happen
Te bestellen tijdens Lunch tot 16:30
- 13Kroketten (Vega mogelijk)Rundvlees, landbrood, mosterd
- 16GarnalenkrokettenHollandse garnalen, landbrood, spicy mayo
- 12Tosti (Vega mogelijk)Jonge kaas, beenham, spicy mayo
- 19OssenhaaspuntjesStroganoff Saus, focaccia
Liever een snelle hap
Gehele dag te bestellen
- 17HamburgerMet little gem, spicy mayo, gekaramelliseerde ui, koolsla Ook vega(n) mogelijkVegetarian
- 20SatéKippendijen, satésaus, kroepoek, atjar
- 19Patatje stoofFriet met runner stoofvlees en koolsla
Voorgerechten
Te bestellen tijdens Diner vanaf 17:00
- 19CarpaccioEendenlevermousse, Aceto, kappertjes, pijnboompitjes
- 14Gerookte MakreelSpekbokking mayo, ingelegde groentes, brioche
- 14Gerookte eendWitlof, sinaasappel, postelein, creme van waterkers
- 11Steak tartaar van winterpeenPickels, 63 graden eidooier, gemberdressing
Tussengerechten
Te bestellen tijdens Diner vanaf 17:00
- 17Ravioli met kingcrabSaus van strandkrabben, spinazie, surimi
- 16Coquille Rockefeller2 stuks, spinazie, hollandaisesaus, Pernod
Hoofdgerechten
Te bestellen tijdens Diner vanaf 17:00
- 34Ossenhaas StroganoffsausIrish Black Angus, met aardappelgratin en paddestoelen
- 27PoussinFrans kippetje, krieltjes, groentes, truffeljus
- 25Steak tartaarPaddestoelen, runderbouillon, eigeel, pickles
- 28Skrei KabeljauwZwarte rijst, prei, Beurre Blanc
- 25Dry Aged Biet StraciatellaKnolselderij, burrata, pistache en bramenVegan
- dagprijsCut of the DayWisselend stuk vlees met verschillende garnituren
Sides
Gehele dag te bestellen
- 6Little Gem Salad
- 6Verse FrietVerse friet van Friet@Katendrecht
- 8Funky FrietMet Truffelmayonaise en Uiencrumble
- 6Aardappelpuree
Desserts
Gehele dag te bestellen
- 8Chocomousse taartjeKoffie ijs, merengue, amandelVegetarian
- 9Crême BruléeVan tonkabonen en frambozenijsVegetarian
- 10EpoiseAmandel, abrikoos en druifVegetarian
- 9Mango-KokosMet kokos-ijs, cheesecake crème en witte chocoladeVegetarian
- 16Kaas aan de Maas plank5 verschillende kazen van Kaas aan de MaasVegetarian
- 12 p.p.Grand DessertEen bijzondere mix! vanaf 2 personen