Kerst!
Twenty7 aan de Maas is tijdens kerst open op 24 en 26 december!
Ons kerstmenu bestaat uit 4 gangen waar u zelf bij elke gang een keuze kunt doorgeven. Eet smakelijk!
Zalmtartaar
Furikake I Radijs I Rijstcracker
Furikake I Radijs I Rijstcracker
Carpaccio
Gerookte Rib-eye I Parmezaan I Aceto I Pijnboompitten
Knolselderij
Mini schnitzel I Aardpeer I Basilicum olie
Mini schnitzel I Aardpeer I Basilicum olie
Langoustine
Mandarijn I Peterseliewortel
Mandarijn I Peterseliewortel
Tussengerechten
Bisque
Kreeft I Gamba I Zeebaars
Kreeft I Gamba I Zeebaars
Zeetong
Ravioli I Hollandse garnalen I Zeekraal
Ravioli I Hollandse garnalen I Zeekraal
Iberico
Secreto I Groene kool I Sesam
Secreto I Groene kool I Sesam
Pompoen
Curry soep I Limoen I Kokos
Curry soep I Limoen I Kokos
Hoofdgerechten
Hert
Filet I Stoof I Zuurkool I Stoofpeertjes
Filet I Stoof I Zuurkool I Stoofpeertjes
Ossenhaas
Cêpes I Gratin I Truffeljus
Cêpes I Gratin I Truffeljus
Rogvleugel
Gerookte puree I Kappertjes I Spinazie
Gerookte puree I Kappertjes I Spinazie
Bietensteak
Dry aged biet I Ratatouille I Groentesaus
Dry aged biet I Ratatouille I Groentesaus
Nagerechten
Cappuccino taartjes
Koffie-ijs I Merengue I Amandel
Koffie-ijs I Merengue I Amandel
Mango
Kokosijs I Cheesecake crème I Witte chocola
Kokosijs I Cheesecake crème I Witte chocola
Crème brulee
Tonka bonen I Frambozenijs
Tonka bonen I Frambozenijs
Epoise
Amandel I Abrikoos I Druif
Amandel I Abrikoos I Druif
4 gangen € 59,50
Incl. wijarrangement: € 20 (halve glazen) € 35 (hele glazen)